Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!kjøkkenassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en kjøkkenassistent som skal støtte kjøkkenpersonalet i daglige oppgaver for å sikre effektiv drift og høy kvalitet på maten. Som kjøkkenassistent vil du være ansvarlig for å forberede ingredienser, holde kjøkkenet rent og organisert, samt hjelpe til med matlaging under veiledning av kokker. Stillingen krever god arbeidsmoral, evne til å jobbe i team og en interesse for mat og hygiene. Du vil bidra til å opprettholde en trygg og hygienisk arbeidsplass, følge alle sikkerhets- og kvalitetsstandarder, og sørge for at kjøkkenet fungerer smidig. Arbeidsoppgavene inkluderer blant annet vask og kutting av grønnsaker, oppvask, lagerstyring og avfallshåndtering. Vi ser etter en person som er fleksibel, lærevillig og som trives i et hektisk miljø. Erfaring fra kjøkken eller matlaging er en fordel, men ikke et krav. Vi tilbyr opplæring og muligheter for utvikling i en spennende bransje. Hvis du er motivert for å bidra til et godt arbeidsmiljø og ønsker å utvikle dine ferdigheter innen mat og service, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede ingredienser som grønnsaker og kjøtt
- Hjelpe kokker med matlaging og oppdekking
- Holde kjøkkenet rent og ryddig
- Vaske opp og vedlikeholde kjøkkenutstyr
- Følge hygieneregler og sikkerhetsrutiner
- Håndtere avfall og resirkulering
- Lagre og organisere matvarer korrekt
- Bidra til lagerstyring og varepåfylling
- Samarbeide med kjøkken- og servitørteamet
- Delta i daglig rengjøring og vedlikehold
Krav
Text copied to clipboard!- Grunnleggende kunnskap om matlaging og hygiene
- Evne til å jobbe effektivt i team
- Fleksibilitet i arbeidstider
- God fysisk form og utholdenhet
- Nøyaktig og pålitelig
- Evne til å følge instrukser
- Interesse for mat og kjøkkenarbeid
- Tidligere erfaring er en fordel, men ikke påkrevd
- Gode kommunikasjonsferdigheter
- Motivasjon for å lære og utvikle seg
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du erfaring fra kjøkkenarbeid eller matlaging?
- Hvordan håndterer du stress i en travel arbeidsdag?
- Er du komfortabel med fysisk arbeid og lange skift?
- Hvordan sikrer du god hygiene på arbeidsplassen?
- Kan du jobbe fleksible arbeidstider, inkludert helger?
- Hva motiverer deg til å jobbe som kjøkkenassistent?
- Hvordan samarbeider du med andre i et team?
- Har du erfaring med lagerstyring eller varepåfylling?